{"id":32536,"date":"2026-07-02T15:01:22","date_gmt":"2026-07-02T13:01:22","guid":{"rendered":"https:\/\/digitourism.ch\/wie-kann-man-mit-nachhaltigen-tourismusangeboten-ein-moeglichst-breites-publikum-ansprechen\/"},"modified":"2026-07-02T15:01:22","modified_gmt":"2026-07-02T13:01:22","slug":"wie-kann-man-mit-nachhaltigen-tourismusangeboten-ein-moeglichst-breites-publikum-ansprechen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/digitourism.ch\/de\/wie-kann-man-mit-nachhaltigen-tourismusangeboten-ein-moeglichst-breites-publikum-ansprechen\/","title":{"rendered":"Wie kann man mit nachhaltigen Tourismusangeboten ein m\u00f6glichst breites Publikum ansprechen?"},"content":{"rendered":"\n

93 % der Reisenden geben an, verantwortungsbewusster reisen zu wollen. Dennoch entscheiden sich kaum 1 % von ihnen f\u00fcr den von den Fluggesellschaften angebotenen CO\u2082-Ausgleich. Dieses Paradoxon fasst die Herausforderung, vor der die Akteure der Tourismusbranche stehen, auf den Punkt: Die Mehrheit der Menschen ist sich des Klimaproblems bewusst, doch nur wenige ergreifen konkrete Massnahmen, insbesondere im Freizeitbereich. Johanna Gollnhofer<\/a>, Forscherin an der Universit\u00e4t St. Gallen, hat an den Digitourism-Tagen<\/a> einige Ans\u00e4tze zur Verbesserung der Kommunikation im Zusammenhang mit nachhaltigen Produkten und Dienstleistungen vorgestellt. <\/strong> <\/p>\n\n

Um zu verstehen, warum sich nachhaltige Angebote nur schwer durchsetzen, muss man zun\u00e4chst betrachten, an wen sie sich richten. Johanna Gollnhofer unterscheidet drei Profile in der Bev\u00f6lkerung. <\/p>\n\n

Zun\u00e4chst die \u201e\u00d6ko-Fans\u201c: etwa 15 bis 20 % der Menschen, die eine konsequente gr\u00fcne Einstellung haben und bewusst nachhaltig handeln. Demgegen\u00fcber stehen die \u201e\u00d6ko-N\u00f6rgler\u201c, ebenfalls 15 bis 20 %, die weder das eine noch das andere zeigen und f\u00fcr die der Lebensstil Vorrang vor allem anderen hat. <\/p>\n\n

Dazwischen liegt eine grosse stille Mehrheit: \u201e60 % der Menschen verstehen, dass wir ein Problem haben, unternehmen aber nichts.\u201c Diese Gruppe ist pragmatisch. Sie m\u00f6chte ihren Lebensstil beibehalten, will keine Opfer bringen und steht allzu ideologischen Diskursen misstrauisch gegen\u00fcber. Entgegen einer weit verbreiteten Meinung zieht sich diese Aufteilung durch alle Generationen. Die Babyboomer verhalten sich oft sogar nachhaltiger als junge Menschen, da sie \u00fcber mehr Zeit und Mittel verf\u00fcgen. Doch gerade diese Gruppe innerhalb der 60 % stellt den st\u00e4rksten Hebel dar, sowohl was das Einkommen als auch die tats\u00e4chlichen Umweltauswirkungen angeht. F\u00fcr Tourismusunternehmen ist es daher wichtig, sich in ihrer Kommunikation nicht ausschliesslich an \u00d6ko-Fans zu richten. <\/p>\n\n

Das Wort \u201eNachhaltigkeit\u201c schreckt ab<\/strong> <\/h2>\n\n

F\u00fcr diese 60 % der Bev\u00f6lkerung weckt der Begriff \u201eNachhaltigkeit\u201c vor allem Assoziationen mit zus\u00e4tzlichen Kosten, Verzicht, mangelndem Vertrauen und aufgezwungenen Ver\u00e4nderungen. All dies sind Kaufhindernisse. Mehrere unter realen Bedingungen durchgef\u00fchrte Experimente belegen dies. <\/p>\n\n

Am Ausgang eines Hotels wurden zwei Flaschen Desinfektionsmittel angeboten: eine nachhaltige und eine herk\u00f6mmliche. Ohne Beobachtung entschieden sich nur 40 % der G\u00e4ste f\u00fcr das nachhaltige Produkt, da sie davon ausgingen, dass es weniger wirksam sei. Bei einer sichtbaren Kamera, die ihre Handlungen aufzeichnete, stieg dieser Anteil auf 67 %. Ein weiterer Test, diesmal bei Lebensmittelverpackungen: Die Bezeichnungen \u201evegan\u201c und \u201evegetarisch\u201c werden systematisch mit einem weniger appetitlichen Geschmack assoziiert als die Originalversion. Johanna Gollnhofers Fazit ist eindeutig: \u201eWenn Sie nicht viel verkaufen wollen, sprechen Sie von Nachhaltigkeit. Wenn Sie gar nichts verkaufen wollen, sprechen Sie von vegan.\u201c <\/p>\n\n

Die \u201e\u00d6ko-Falle\u201c \u2013 die Falle der guten Absichten<\/strong> <\/h2>\n\n

Dieses Ph\u00e4nomen hat einen Namen: die \u201e\u00d6ko-Falle\u201c. Damit ist das Paradoxon gemeint, in das viele Marken tappen, die in ihrer Kommunikation zum Thema Nachhaltigkeit Codes verwenden, die nur \u00d6ko-Fans ansprechen, w\u00e4hrend sie die 60 % der \u201eschweigenden Mehrheit\u201c nicht erreichen. <\/p>\n\n

Die Anzeichen sind bekannt: Bildmaterial in Gr\u00fcn- und Braunt\u00f6nen, Premium-Preise, eine auf Zahlen und Fakten basierende Kommunikation sowie ein auf Fachkan\u00e4le beschr\u00e4nkter Vertrieb. All dies sind Signale, die die pragmatische Mehrheit abschrecken. <\/p>\n\n

Das Beispiel von Weleda spricht B\u00e4nde. W\u00e4hrend der Markt f\u00fcr Naturkosmetik wuchs, musste die Marke Marktanteile einb\u00fcssen. Die neue Gesch\u00e4ftsf\u00fchrung vollzog einen strategischen Kurswechsel: frischere, \u201einstagrammable\u201c Verpackungen, eine Kommunikation, die sich eher auf die Produkte als auf die Ideologie konzentriert, Pr\u00e4senz in den sozialen Netzwerken sowie Direktvertrieb. Und das, ohne die Preise oder die Rezeptur zu \u00e4ndern. Das Ergebnis: Das Wachstum ist zur\u00fcckgekehrt. <\/p>\n\n

Die Eismarke Magnum hat einen \u00e4hnlichen Weg eingeschlagen. Im Jahr 2021 wurde die vegane Variante des Eises mit einer gr\u00fcnen Verpackung, dem gross gedruckten Wort \u201evegan\u201c und Baumbl\u00e4ttern rund um das Produkt hervorgehoben. In der Version von 2024 sind die Farben ansprechender, die Marke steht wieder im Mittelpunkt, und die Werbung betont den Geschmack. Das Thema Nachhaltigkeit ist weiterhin pr\u00e4sent, tritt jedoch in den Hintergrund. <\/p>\n\n

Drei Grunds\u00e4tze f\u00fcr ein effektives und nachhaltiges Marketing<\/strong> <\/h2>\n\n

Um diese 60 % der Kundschaft zu erreichen, schl\u00e4gt Johanna Gollnhofer drei Grunds\u00e4tze vor: <\/p>\n\n

    \n
  1. Die Zielgruppe verstehen. Diese 60 % denken nicht wie die \u201e\u00d6ko-Fans\u201c. Ihre Beweggr\u00fcnde sind andere, ebenso wie ihre Hemmnisse. Man muss also von ihren tats\u00e4chlichen Bed\u00fcrfnissen ausgehen, nicht von denen, die man ihnen gerne zuschreiben w\u00fcrde. <\/li>\n<\/ol>\n\n
      \n
    1. Positiv kommunizieren. Anstelle einer finanziellen Geste im Zusammenhang mit der Zimmerreinigung, um Hotelg\u00e4ste dazu zu bewegen, auf die Zimmerreinigung zu verzichten, k\u00f6nnte man ihnen beispielsweise ein kostenloses Bier anbieten. Einige Hotels nutzen Gamification, um nachhaltiges Verhalten \u2013 wie zum Beispiel Wassersparen \u2013 zu f\u00f6rdern, und erzielen damit konkrete Ergebnisse. <\/li>\n<\/ol>\n\n
        \n
      1. Geschichten erz\u00e4hlen statt Fakten aneinanderzureihen. \u201eWir brauchen Fakten, aber vor allem brauchen wir Geschichten.\u201c Daten allein \u00fcberzeugen Pragmatiker nicht. Eine gut aufgebaute Erz\u00e4hlung hingegen kann sie dort erreichen, wo rationale Argumente versagen. <\/li>\n<\/ol>\n\n

        Abschliessend stellt Johanna Gollnhofer zwei Fragen, die den Kern der Sache auf den Punkt bringen: Wie l\u00e4sst sich Technologie einsetzen, um die Effizienz zu steigern? Und wie kann man Verantwortung \u00fcbernehmen und gleichzeitig Wert schaffen sowie Ressourcen schonen? Zwei Fragen, die sich die Akteure der Tourismusbranche am besten gleichzeitig stellen sollten, um unseren Planeten zu sch\u00fctzen, ohne dabei auf Umsatzsteigerungen verzichten zu m\u00fcssen. Diese Aussagen wurden am 27. Mai 2026 im Rahmen der Tage Digitourism in Champex-Lac aufgezeichnet.<\/em> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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